Regionalität

Im Vordergrund

Die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten ist für mich schon seit Langem Leitlinie meiner Küche.
Sei es mit dem Kuchen vom Bäcker aus der Gemeinde, den Eierschwammerln aus dem Wald, Fleisch- und Wurstspezialitäten vom Bauern oder Selbstgemachtes aus Obst und Gemüse.

Das Leben besteht aus Geben und Nehmen!

So gebe ich täglich mein Bestes, um auf die heimischen Pflanzen und Tierwelt zu achten und meine Gerichte aus den Schätzen der Jahreszeiten zu zaubern.

KONTAKT

Seerose am Aichwaldsee

ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag, Donnerstag, Sonntag: 09:00 – 19:00

Freitag & Samstag: 09:00 – 22:00

Dienstag & Mittwoch – Ruhetage